6/29(その1)　おいしさの秘密1

　本校の自慢の一つに『給食が「とても」おいしいこと!』があります。

 

　今日は、栄養士の先生にお願いして、いつもいおいしい給食を作ってくださる調理員の皆さんがお仕事をしている、給食室の様子を撮影していただきました。

　普段はなかなか見ることができないです。写真の容量の関係で2回にわけてご紹介します。

 

　納入された食材が痛んだり異物が入ったりしていないかチェックをし、水洗いをしたり、必要な大きさに切ったりします。

 

　さらに、熱湯で茹でたり、炒めたりしながら調理をしていきます。

　とても大きなざるやお鍋を使って調理していますね。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしさの秘密2に続く・・・。